Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец


Сытный салатик в необычном оформлении, который можно подать и порционно для каждого гостя. Ингредиенты:
  • ветчина – 200 грамм
  • 150 граммов сыра
  • шампиньоны консервированные
  • майонез
  • четыре яйца
  • сухарики со вкусом сыра
Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Небольшими кусочками нарезать ветчину. Измельчить грибы. Натереть сыр Отделить желтки, измельчить их, белки пока отложить Для заправки растереть желтки с майонезом. Все компоненты перемешать, заправить майонезом с желтками. Выложить на блюдо в виде квадрата. Если салат порционный – разделить на части по количеству гостей, каждую часть выложить на отдельную тарелку. С четырех сторон обложить салат сухариками в виде стенок колодца. Белок натереть и обсыпать колодец и пространство вокруг него, слегка нанести майонез тонкими полосками – это снег, ведь колодец зимний. Дополнительно можно оформить пространство вокруг колодца. Например, я сделала своеобразную сырную елочку. Зубочистку нужно вставить в половину яйца, нанизать на нее сыр, порезанный маленькими треугольниками, украсить зернами граната. Есть такой салат нужно, перемешав его с сухариками. Они не успеют пропитаться майонезом и будут хрустящими, придавая салату особую пикантность. Приятного аппетита!
  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%


Источник: http://www.pokushay.ru/8041-salat-zimniy-kolodec.html


Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец

Оформить колодец