Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

1. яблочки запеките в духовки до мягкости, предварительно удалить серединки.
2. Взбить блендером мякоть печёного яблока или перетереть через сито, до образования однородного пюре.
3. Яичный белок взбить с остывшим яблочным пюре.

Паралельно:
1.350 гр сахара залить 150 гр Воды, варить сироп до 80 градусов.
2. когда сироп достигнет температуры 80 градусов, агар смешать с 50 граммами сахара, и тонкой струйкой вести в сироп.
3. Уваривать сироп до температуры 110-113 градусов.
4. После во збитые белки с яблочным пюре, продолжая взбивать вводим сироп.
5. Взбивать всю смесь минут 7-10 на скорости више среднего.
6. Масса увеличится в объёме, и немного остынет.

7. С помощью кондитерского мешка или пакета, отсадить зефиру на силиконовый коврик или пергамент.
8. Оставит зефир подсохнуть, не меньше чем на 12 часов.
9. Затем склеит подходящии половинки, и обвалять в сахарной пудре.

Не бойтесь пробовать, это очень просто!)
Приятного аппетита!)


Источник: http://kamelenta.ru/recipe/927-yablochnyj-zefir


Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро

Ловушки для мышей быстро